Muffin orange et dattes
 
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Information nutritionnelle
  • Portions: 12 muffins
  • Grosseur de la portion: 1
  • Calories: 222 kcal
  • Gras: 8g
  • Gras saturés: 1g
  • Gras insaturés: 7g
  • Glucides: 34g
  • Sodium: 114mg
  • Fibres: 3g
  • Protéines: 4g
Type de recette: Collations
Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 
Très faciles à faire, ces muffins sauront vous plaire à l'heure de la collation avec un bon thé vert!
Ingrédients
  • 1 orange
  • ½ t jus d’orange
  • ½ t dattes
  • 1 œuf
  • ½ t margarine non hydrogénée
  • 1t farine blanche tout-usage
  • 1t farine blé entier
  • ½ t de sucre
  • 15 ml poudre à pâte
  • 5 ml de bicarbonate de soude
Instructions
  1. Dans un robot culinaire, mélanger ensemble l'orange, le jus d'orange, les dattes, l'oeuf et la margarine.
  2. Dans un bol, mélanger ensemble la farine blanche et de blé entier, le sucre, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.
  3. Mélanger ensuite tous les ingrédients ensembles et remplir 12 moules à muffins
  4. Cuire au four 20-25 minutes à 350°F
Notes
1 muffin équivaut à : 2FE