Salade fruitée au thon
 
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Information nutritionnelle
  • Portions: 2
  • Calories: 348 kcal
  • Gras: 16g
  • Glucides: 24g
  • Sodium: 558mg
  • Fibres: 3,3g
  • Protéines: 28g
Type de recette: repas
Temps de préparation: 
Temps total: 
Salade repas légère et parfaitement équilibrée pour un repas rapide et nutritif. Riche en nutriments essentiels pour les gens actifs, cette salade optimisera la récupération et votre santé générale.
Ingrédients
  • SALADE
  • 2 t (500 ml) salade mesclun (mélange de laitue)
  • 1 boîte (170 g) thon pâle dans l'eau en conserve égoutté
  • 5 noix de Grenoble nature
  • ½ pomme tranchée mince
  • ½ banane coupée en morceaux
  • ¼ t (60 ml) figues fraîches tranchées minces
  • 2 oz (60 g) fromage cheddar mi-fort
  • ¼ t (60 ml) gingembre frais haché finement ou râpé
  • VINAIGRETTE
  • 1c t hé (5 ml) moutarde de Dijon
  • 1c thé (5 ml) sirop d'érable
  • 1c table (15 ml) huile d'olive extra
  • 1c table (15 ml) jus de citron
  • Poivre au moulin et sel au goût
Instructions
  1. Dans un grand bol à salade, déposer la laitue, le thon émietté, les fruits, les noix, le fromage et le gingembre.
  2. Mélanger la moutarde, le sirop d’érable, l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre pour en faire une vinaigrette.
  3. Mélanger le tout et déguster.
Notes
1 portion = 3 VS + 1 FR + 1 LG